Baidor

Baidor is een Belgische variëteit die op het Provinciaal Onderzoeks- en Ontledingsstation te La Hulpe (Terhulpen) ontstond. Het is een kruisingsresultaat van Frankenthal en Muscat d’Alexandrie. In 1979 kreeg deze zaailing van 1958 de naam Baidor, naar het Franse Baie d’or of gouden bes.

Baidor is een sterke groeier met zware scheuten en vrij grote bladeren. Deze druif  bloeit gemakkelijk en moet heel dun uitgekorreld worden. De bessen kunnen een dikte bereiken van 26 mm en bij volledige rijpheid worden ze mooi ambergeel gekleurd. Ze hebben een lichte muskaatsmaak. Deze druif kan ook koud geteeld worden, maar mits verwarming zal de kwaliteit merkelijk verbeteren.

paneraigmt